نام محصول:پودر مافین کاپوچینو
تولید کننده:دیهیم
وزن محصول:10کیلوگرم
پودر مافین شرکت تولیدی آردینه از مرغوب ترین مواد اولیه تهیه شده و به روش all-in-one آماده سازی می شود. طعم عالی و بافت بی نظیر از جمله ویژگی های مثبت این پودر کیک نیمه آماده می باشد.
ماندگاری این محصول بالاست و تا مدت طولانی تازه باقی می ماند.
طرز تهیه پودر مافین کاپوچینو دیهیم
مواد لازم :
پودر مخصوص کیک کاپوچینو دیهیم 5 کیلوگرم
تخم مرغ 1/75 کیلوگرم
آب 1/15 کیلوگرم
روغن 1/5 کیلوگرم
دستور پخت : فر را روشن کرده و در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. سپس مواد ذکر گردیده را با دنده 2 (سرعت متوسط) با همزن سیمی به مدت 3 دقیقه میکس کرده سپس در قالب های مخصوص به اندازه کافی قرار دهید و به مدت 20 الی 25 دقیقه در فر قرار دهید.
ترکیبات : شکر ، آرد گندم ، نشاسته گندم ، پودر شیر خشک ، بیکینگ پودر ، پودر قهوه ، پودر خامه پاستوریزه.