نام محصول:پودر مافین ساده
تولید کننده:دیهیم
وزن محصول:10کیلوگرم
پودر مافین شرکت تولیدی آردینه از مرغوب ترین مواد اولیه تهیه شده و به روش all-in-one آماده سازی می شود. طعم عالی و بافت بی نظیر از جمله ویژگی های مثبت این پودر کیک نیمه آماده می باشد. ماندگاری این محصول بالاست و تا مدت طولانی تازه باقی می ماند.
طرز تهیه پودر مافین وانیلی دیهیم
مواد لازم :
پودر مافین وانیلی دیهیم 5 کیلوگرم
تخم مرغ 1/75 کیلوگرم
آب 1/5 کیلوگرم
روغن 1/15 کیلوگرم
دستور پخت : فر را روشن کرده و در دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. مواد ذکر شده را با دنده 2 (سرعت متوسط ) با همزن مفتول به مدت 5 دقیقه مخلوط کنید. سپس مخلوط آماده را به اندازه کافی در قالب های مافین ریخته و قالب ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در داخل فر قرار دهید.
توجه: دمای فر و زمان پخت بسته به نوع فر و اندازه قالب قابل تغییر می باشد.
ترکیبات پودر کیک : شکر، آرد گندم، نشاسته، پودر شیر خشک، پودر خامه پاستوریزه، بیکینگ پودر، طعم دهنده مجاز وانیل